Le modèle
Acier carbone qui se patine. Réservé aux puristes.
Le second modèle, en 90MCV8, un acier carbone qui se patine avec le temps. Essentiellement destiné au casse-croûte, avec une émouture plus fine et facilement affûtable. Réservé aux puristes qui ont les inox en horreur.
- Acier
- 90MCV8 carbone
- Gamme
- Pour les puristes
- Famille
- Couteaux à ouverture inversée
- Étui
- Cuir français, sur mesure
- Fabrication
- Main, à Thiers (63)
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Pièce réalisée sur commande. Échange direct avec l'artisan pour les finitions, l'acier et le manche.
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